سویا (Soy)

مزرعه سویا

سویا نام گیاهی است که محصولی شبیه به لوبیا دارد. از نظر غذایی بسیار غنی بوده و قرن‌ها غذای اصلی مردم شرق آسیا بخصوص چینی‌ها را تشکیل داده و از این کشور به سایر نقاط جهان انتقال داده شده است. علاوه بر پروتئین، سویا حاوی ویتامین‌های گروه B،C،K و E می‌باشد. آمریکا با تولید دو سوم کل سویای جهان، مقام اول کاشت سویا در دنیا را به خود اختصاص داده است. بعد از آن، چین و برزیل تولید کنندگان عمده سویا هستند.  گفته می‌شود حدود 3500 نوع سویا وجود دارد.

لوبیای سویا

بسیاری از مردم سویا را به عنوان یکی از منابع تولید روغن می‌شناسند. شاید کمتر کسی باشد که به سویا به عنوان یکی از منابع اصلی تولید پارچه فکر کرده باشد؛ اما این واقعیت دارد. از آنجا که پایه اصلی تولید پارچه سویا منشاء گیاهی دارد، آن را به عنوان یکی از محصولات دوستدار محیط زیست می‌شناسند. از پوسته دانه سویا که به ظاهر ضایعات است و استفاده‌ای ندارد، همراه با پروتئین سویا، برای تولید پارچه سویا استفاده می‌شود.

الیاف سویا

نکته بسیار جالب و باورنکردنی این است که پارچه سویا را هنری فورد، مالک شرکت خودروسازی فورد اختراع کرد و برای ترویج این نوع پارچه لباس‌هایش را از آن تهیه می‌کرد. بسیاری از خودروهای کارخانه فورد نیز از پارچه سویا برای روکش صندلی‌های خودروهای تولیدی این شرکت استفاده می‌کردند.

هنری فورد در حالی که کت و شلوار دوخته شده از پارچه سویا را بر تن دارد

پارچه سویا به دلیل درخشش، سبکی و نرمی بسیار شبیه به پارچه‌های ابریشمی است. سایر ویژگی‌های این نوع پارچه عبارتند از:

  • آب نرفتن و کوچک نشدن
  • تنفس‌پذیری
  • کشسانی مناسب
  • ضد چروک بودن
  • رنگ‌پذیری خوب
  • مقاومت در برابر اشعه ماورای بنفش
  • ضد میکروب بودن
  • پرزدهی و کرکی بودن

نرمی و لطافت پارچه سویا باعث شده از آن برای تولید تی‌شرت و حتی لباس‌های نوزادان استفاده شود. خاصیت ارتجاعی و تنفس‌پذیری مناسب، دلیل بکارگیری این پارچه در تولید لباس‌های ورزشی می‌باشد. الیاف سویا قابل ترکیب با ابریشم، پنبه و پشم است که در این صورت طیف وسیعی از کاربردها را برای آن ترسیم می‌نماید. لباس‌های زنانه نیز در صدر منسوجات تولید شده با این پارچه قراردارند.

لباس دوخته شده از پارچه سویا